Raza de ganado boran: hechos, usos, origen y características.

El ganado boran es un ganado único y antiguo que se originó en África. Este ganado distintivo es conocido por sus cuerpos grandes y jorobados y cuernos largos. El ganado boran se utiliza principalmente para la producción de carne, pero también se utiliza para el pastoreo y la producción de leche. El ganado boran se usa a menudo en África por su carne, leche y pieles.

Este ganado es fuerte, resistente a las enfermedades y puede prosperar en climas duros. Este artículo explora la fascinante biología, ecología, historia y características del ganado boran. ¡Sigue leyendo para saber más sobre este extraño animal!

Datos breves sobre la raza de ganado Boran

Origen de la raza de ganado boran

Boran es una raza de carne de cebú de ganado jorobado desarrollado en el este de África, principalmente en la meseta de Borana en el sur de Etiopía. A partir de ahí, todas las diferentes razas emigraron a sus diferentes destinos en África. Boran se convirtió en la raza dominante en el este de África, especialmente en Kenia, donde la Sociedad de Criadores de Ganado Boran de Kenia (BCBS) ha criado estas vacas desde el cambio de siglo. Aunque los criadores de boran han mejorado significativamente la conformación de la carne de res en sus animales, nunca perdieron de vista las características inherentes del boran nativo.

Genética

A través del muestreo de ADN, la composición genética de Boran analizado. La raza consta de 24% Bos Taurus europeo, 64% Bos Indicus y 12% Bos Taurus africano. Esta es la única raza en África (y por lo tanto en el mundo) con esta combinación de genes. Hasta donde sabemos, la raza Boran no ha sido cruzada con nuevos genes desde el año 700 d.C.

En otras palabras, el bora no es una raza artificial o compleja que se haya cruzado en las últimas décadas. Durante más de 1300 años se ha criado como raza pura. Para el criador comercial, esto significa que Boran tendrá un poder híbrido mucho mayor que las razas compuestas modernas.

Rasgos del ganado Boran

Los boran son animales de carne de tamaño mediano. Son conocidos por sus altas tasas de reproducción, excelente capacidad maternal, temperamento tranquilo y capacidad para sobrevivir en condiciones difíciles. El ganado boran es elogiado por su fertilidad y madurez temprana (más que otras cebras). Los proyectos de cruzamiento destinados a mejorar la productividad de los rebaños de carne pueden beneficiarse de su madurez temprana y alta calidad de la carne.

Con más de mil años de presencia en África, se adaptan muy bien a las condiciones y parásitos locales.

Fertilidad

El ganado Boran es una raza de ganado Cebú que es bien conocido por su fertilidad y capacidad reproductiva. Pueden reproducirse a una edad muy temprana y tienen una alta tasa de fertilización. También tienen una alta tasa de partos y sus crías suelen ser bastante robustas. El ganado boran también es conocido por su dureza y resistencia a las enfermedades, lo que lo convierte en una opción popular para la cría de animales.

El ganado boran se cría por su excepcional fertilidad y capacidad reproductiva. Esta combinación de factores convierte a la raza Boran en una de las más exitosas del mundo en lo que a reproducción ganadera se refiere.

Usó

Fuera de África, Boran se usa para la producción de carne de res y la raza es conocida por su carne de alta calidad. En África, la raza de ganado Boran es una raza de doble propósito que se utiliza tanto para la producción de carne como para la producción de lácteos. Son una raza resistente que se adapta bien a los climas cálidos y secos, y son conocidos por producir carne y leche de alta calidad independientemente del entorno. El ganado boran también es un buen pasto y forrajeador, y puede prosperar con cantidades limitadas de alimento. También son una raza de arrastre que se usa para tirar de cargas pesadas y son conocidos por su fuerza y ​​resistencia, y se usan en muchas partes del este de África para arar y transportar.

Apariencia

Los boran pueden ser de color blanco, negro, de varios colores, gris, leonado o rojo y son conocidos por sus grandes cuernos. Los cuernos se pueden usar para la defensa, y aunque esta es una raza dulce y dócil en general, sus cuernos pueden ser bastante peligrosos, a menudo se usan para pelear con otro ganado y para mostrar dominio. Estos cuernos pueden ser bastante grandes y pueden causar mucho daño si el animal se molesta. Tienen la piel gruesa y el pelo corto y áspero que es muy graso y ayuda a mantener la piel húmeda, ahuyentar a los parásitos y protegerlos del sol.

Variedades

Orma Boran es la raza más pequeña de Boran, más pequeña que la Kenyan Boran. Los machos de Orma Boran suelen pesar entre 496 y 871 libras, mientras que las hembras pesan entre 551 y 783 libras. El Kenyan Boran se desarrolló a partir de Orma Boran, Borana y Somali Boran. Los boranes de Kenia se diferencian de otros borans por su tamaño y sus glúteos bien desarrollados. Los machos de Kenyan Boran suelen pesar entre 1213 y 1874 libras, mientras que las hembras pesan entre 882 y 1213 libras. Los colores del pelaje de Kenyan Boran suelen ser blancos con manchas, pero también pueden ser marrones o rojos.

Distribución de la población

Más de 10 millones de borans viven en Kenia, donde son la raza de carne más común. Aproximadamente 2.200 cabezas de ganado boran viven en el Centro de Investigación de Mpala como una especie de ganado doméstico. Mpala incluye la gestión ganadera, la conservación de la naturaleza y la investigación dentro de sus 200 km2 de terreno no vallado. Los conservacionistas de la naturaleza se esfuerzan por combinar la conservación de la naturaleza con las aspiraciones agrícolas en esta zona única. Se forman unas 7.000 de estas cabezas de ganado la tripulación más grande del mundo en el cercano Rancho Ol Pejeta en Laikipia.

Hábitat

En las áridas sabanas y matorrales del este de África, donde el agua puede ser escasa, el ganado boran está bien adaptado para sobrevivir. Están bien adaptados al clima severo y los suelos pobres de la región y se pueden encontrar en una variedad de hábitats, desde sabanas abiertas hasta bosques densos. Están bien adaptados a las condiciones secas y semiáridas de su hábitat y pueden sobrevivir con una vegetación escasa.

¿El ganado Boran es bueno para la agricultura a pequeña escala?

En resumen, la ganadería boran es una opción viable para los pequeños agricultores. Son animales resistentes que pueden prosperar con recursos limitados y producen carne y productos lácteos de alta calidad. Con una gestión adecuada, Borans puede proporcionar una fuente sostenible de ingresos para los pequeños agricultores y contribuir al éxito general de su negocio.

El ganado boran se adapta bien a los ambientes tropicales y se puede utilizar para la agricultura a pequeña escala, aunque pueden ser ordeñadores menos productivos que otras razas de ganado. También son relativamente fáciles de cuidar y tienen un temperamento tranquilo, lo que los convierte en una buena opción para los pequeños agricultores.

Crédito de la imagen seleccionada: Johann van Dalen, Shutterstock