¿Pueden los perros comer tahini? Hechos revisados por veterinarios y preguntas frecuentes
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Tahini es sabroso, rico y saludable! Puede encontrar esta pasta de semillas de sésamo en muchas cocinas de todo el mundo, como las de Oriente Medio, Israel, China, África, Japón, Turquía, Irán y Corea. Además de proporcionar varias vitaminas y minerales, el tahini es una forma sabrosa de agregar grasas saludables y poderosos antioxidantes a su dieta. Pero, ¿y tus perros? ¿Tu amigo peludo puede comer tahini?
La buena noticia es que el tahini no es tóxico para los perros y se considera seguro en pequeñas cantidades. Sin embargo, al igual que la mantequilla de maní, el tahini tiene un alto contenido de grasa, por lo que si su mascota tiene malestar estomacal, puede empeorar la situación o incluso provocar pancreatitis.
En este artículo, aprenderemos más sobre esta popular pasta, repasaremos de qué está hecha e incluso aprenderemos cómo preparar golosinas saludables de tahini para tu perro. ¡Vamos a sumergirnos!
¿Qué es Tahini?
El tahini, conocido como "tahina" en algunos países, es una mantequilla o pasta de sésamo molida que se usa tradicionalmente en muchas cocinas, especialmente en el Medio Oriente y el Mediterráneo. Esta pasta está hecha de semillas de sésamo peladas, aceite y sal. Las semillas de sésamo sin cáscara se tuestan, muelen y emulsionan con aceite sin sabor para hacer una mantequilla de semillas cremosa, suave y vertible.
En la superficie, puede notar que es similar a la mantequilla de maní, pero el sabor es diferente. El sabor a nuez del tahini es fuerte, terroso y ligeramente amargo. Y hay una tendencia creciente de usar tahini como ingrediente para hornear en los Estados Unidos para agregar una textura cremosa y un sutil sabor a nuez al pan de plátano, galletas y pasteles, así como para actuar como emulsionante para aderezos y salsas.
Contenido nutricional
Tahini es rico en fibra, proteínas y muchas vitaminas y minerales importantes.
Una cucharadita de 15 gramos contiene:
¿Es Tahini seguro para perros?
Tahini es seguro para que los perros lo consuman, pero solo en pequeñas cantidades. Debido a que esta pasta es rica y grasosa, la sobrealimentación puede alterar el estómago de su perro y provocar enfermedades gastrointestinales o desencadenar afecciones más graves, como pancreatitis. Además, es posible que ya sepa que los alimentos grasos conducen al aumento de peso, y el aumento de peso causa muchos problemas de salud en los perros. Por lo tanto, la moderación es clave.
Riesgos para la salud de dar Tahini a los perros
Tahini se convertirá en una fuente de alimento poco saludable si ofrece esta pasta como un alimento básico en lugar de una adición ocasional al menú de su perro. Antes de darle tahini a su amigo peludo, es posible que desee considerar los siguientes posibles riesgos para la salud:
Vómitos y diarrea
El contenido de grasa es la principal preocupación cuando se trata de alimentar a los perros con tahini. Algunos perros tienen dificultades para digerir los alimentos grasos, especialmente si tienen problemas digestivos. Pueden empezar a vomitar, perder el apetito e incluso tener diarrea. Sin embargo, este es un resultado poco probable de comer una pequeña cantidad de tahini.
Aumento de peso y obesidad.
Tahini es muy alto en calorías; una cucharada de 15 gramos contiene casi 89 calorías. Para los perros que son físicamente activos, esto puede no ser un problema, pero la ingesta excesiva es problemática para aquellos que llevan una vida sedentaria.
Los perros aumentarán de peso si consumen más calorías de las que queman, al igual que nosotros. La obesidad aumenta el riesgo de varias enfermedades y reduce la calidad de vida general del perro. Entonces, si su perro tiene problemas de peso, vigile la cantidad de tahini que consume.
Demasiada sal
La sal es un nutriente complicado porque es beneficiosa en pequeñas dosis pero dañina en dosis más grandes. El tahini de la tienda suele ser demasiado salado, lo cual es un problema, especialmente para los perros con problemas renales.
Alergia a las semillas de sésamo
Por último, pero no menos importante, aunque no muy común, hay algunos perros que son alérgicos a las semillas de sésamo. Por lo tanto, el tahini alterará la digestión del perro si es sensible a este tipo de frutos secos.
Consideraciones importantes al alimentar a un perro con tahini
Todo perro necesita una dieta equilibrada que sea nutritiva y que le proporcione todos sus requerimientos. Los veterinarios desaconsejan darle a su mascota más del 10 % de sus calorías de otras fuentes, ya que esto puede desequilibrar los criterios.
Como se mencionó anteriormente, los propietarios solo deben alimentar con tahini como una adición ocasional al menú, no como un alimento básico o un reemplazo de comida. Recuerda que la moderación es clave cuando le ofreces algo que no sea el alimento habitual de tu mascota.
Si es la primera vez que ofrece tahini a su perro, es mejor comenzar lentamente. Por ejemplo, si su perro es un perro de tamaño mediano, pruebe con un máximo de media cucharadita y espere 48 horas para ver si se desarrollan efectos adversos. Si su perro comienza a mostrar signos inexplicables como vómitos, diarrea, dolor abdominal, pérdida de apetito y comportamiento anormal, este suplemento puede no ser adecuado para ellos.
Tahini casero sin sal
Puedes hacer tu propio tahini o ir a la tienda. Sin embargo, cuando use esta pasta como ingrediente para las golosinas de su perro, es mejor prepararla en casa porque el tahini comprado en la tienda puede contener mucha sal, lo cual es malo para los perros.
Hay dos ingredientes en el tahini casero para nuestros perros: semillas de sésamo peladas y aceite sin sabor. La sal es el tercer ingrediente en la receta tradicional, pero debes omitirla porque las semillas de sésamo ya tienen sabor a nuez y salado. Aquí está el proceso:
Paso 1: Tostar las semillas de sésamo
Coloque las semillas de sésamo en una cacerola grande y seca a fuego medio-bajo, luego revuelva continuamente con una cuchara hasta que las semillas se vuelvan ligeramente oscuras y fragantes.
Paso 2: Moler las semillas de sésamo hasta que se desmoronen
Una vez que las semillas de sésamo se hayan enfriado, agréguelas al tazón del procesador de alimentos, asegure la tapa y procese hasta que comience a formarse una pasta desmenuzable.
Paso 3: agregue aceite y mezcle hasta obtener una crema suave
Agregue unas cucharaditas de aceite sin sabor para mezclar en una pasta más suave. Puedes cambiar libremente la textura.
Conclusión
Aunque el tahini no es tóxico para los perros y está hecho de ingredientes en su mayoría seguros, el contenido de sal puede ser demasiado alto. Al preparar una versión casera sin sal, puede hacer que sea aún más amigable para los perros. Si bien el tahini puede ser una forma de agregar variedad a la golosina ocasional de su perro, no es necesariamente un alimento que un perro necesita comer, especialmente si se tiene en cuenta que tiene un alto contenido de calorías y, en su mayoría, grasa. Sin embargo, si su perro comió un poco de tahini que goteó de la cuchara al suelo, no debería haber motivo de preocupación.
Crédito de la imagen destacada: Pixel-Shot, Shutterstock
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