El chayote (o mirliton/choco) es una fruta que pertenece a la familia de las calabazas y se cultivó por primera vez en México y Honduras. Estas frutas son un gran snack para perros; se los pueden comer sin problema. Chayote es nutritivo y versátil, y ofrece a los humanos y perros vitaminas y minerales junto con fibra y humedad.
¿Qué es el chayote?
La calabaza chayote es parte de la misma familia que la calabaza de verano y tiene un sabor suave similar a un pepino. Se puede comer toda la planta de chayote, incluida la fruta, el tallo, las hojas y las raíces. La fruta chayote crece en una enredadera de rápido crecimiento y está ampliamente disponible durante todo el año en los Estados Unidos y México. El chayote se puede comer cocido y crudo y preparado para asar.
¿El chayote es seguro para los perros?
El chayote es seguro para los perros con moderación y es saludable para ellos. Los perros pueden comer chayote cocido o crudo, pero es mejor darles primero pequeñas cantidades de chayote cocido para ver cómo reaccionan.
No muchos perros tendrán intolerancias a la fruta, pero puede causar una leve indigestión en algunos perros debido a su alto contenido de fibra. La fruta chayote en sí es completamente no tóxica.
¿Cómo puedo preparar chayote de forma segura para mi perro?
Si el chayote se alimenta crudo, puede causar problemas gastrointestinales porque es más difícil de digerir para los perros, por lo que sugerimos darle a su cachorro chayote cocido. Pele la fruta y córtela en trozos pequeños para evitar que se atragante; esto es especialmente importante si se da crudo, ya que el chayote crudo es duro y puede representar un peligro de asfixia. Luego puede hervir, hornear o cocer al vapor la carne de chayote para su perro, o freírla en una pequeña cantidad de aceite (aunque es mejor no usar aceite).
Es importante no agregar ingredientes adicionales a su chayote si lo comparte con su perro, ya que muchas de las especias y sabores que se agregan comúnmente a la calabaza cuando se preparan para humanos son dañinos (o tóxicos) para los perros.
Evite agregar sal al chayote si se lo da de comer a su perro, ya que demasiada sal puede provocar deshidratación. Además, la toxicidad del sodio puede ocurrir en casos de consumo excesivo de sal. Asimismo, es mejor evitar el aceite, ya que demasiado aceite puede causar vómitos y diarrea, aumento de peso y una dolorosa inflamación del páncreas conocida como pancreatitis.
El chayote a menudo se fríe con cebolla y ajo cuando se le da a los humanos, pero estos aditivos y su forma de polvo nunca se deben dar a los perros. El ajo y la cebolla (miembros de la familia allium) son altamente tóxicos para los perros1. Pueden causar anemia hemolítica, así que evítelos por completo cuando le sirva chayote a su cachorro.
¿El chayote es bueno para los perros?
El chayote tiene muchos beneficios para la salud de los humanos, ya que está repleto de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Aunque no existe una investigación específica sobre la alimentación de perros con chayote, es probable que los nutrientes que contiene también sean beneficiosos para los perros. ¡Solo una pequeña cantidad de la fruta puede tener un impacto nutricional, y es una excelente opción para los perros que están a dieta porque es baja en calorías! Los nutrientes que el chayote puede proporcionar incluyen:
Vitamina C
La vitamina C es un antioxidante que ayuda a eliminar los radicales libres del cuerpo de tu perro. Los radicales libres se crean como parte del proceso natural de envejecimiento y los antioxidantes como la vitamina C reducen sus efectos. Además, la vitamina C puede reducir la inflamación causada por estos radicales libres, incluida la inflamación que puede contribuir a los cambios cognitivos atribuidos al envejecimiento en los perros. Los perros sintetizan vitamina C en sus cuerpos, a diferencia de los humanos, que deben obtenerla toda de su dieta. Los perros no necesitan mucha vitamina C extra de su comida.
folato
El folato es un nutriente importante que es necesario para producir glóbulos rojos en el cuerpo y células nerviosas en el cerebro. Los glóbulos rojos son lo que el cuerpo usa para transportar oxígeno, y la molécula de oxígeno se adhiere a la forma única en la superficie de los glóbulos rojos. Por lo tanto, muy poco folato en la dieta puede causar anemia. También se sabe que el folato mejora algunos de los síntomas de algunas enfermedades gastrointestinales en perros, y es necesario para producir ADN.
Vitamina K
La vitamina K es importante en la dieta porque la sangre de tu perro no puede coagularse sin ella. La vitamina K crea las proteínas que permiten la coagulación de la sangre. Si su perro se corta, no sangrará continuamente y su sangre eventualmente se coagulará. Los perros que han sufrido envenenamiento con un anticoagulante (generalmente veneno para ratas rodenticida) reciben grandes cantidades de vitamina K para ayudar a coagular la sangre. La vitamina K también ayuda al cuerpo a depositar calcio en los huesos, haciéndolos más fuertes.
Manganeso
El manganeso es un mineral involucrado en la producción de energía del cuerpo. También ayuda a los perros a producir ácidos grasos que se usan en todo el cuerpo, ayuda a mantener los huesos y cartílagos saludables y ayuda a los perros a metabolizar los carbohidratos y las proteínas de manera adecuada.
Potasio
El potasio es necesario para que el cuerpo cree las cargas eléctricas que alimentan las partes más críticas del cuerpo: el corazón y el cerebro. Los impulsos eléctricos hacen latir el corazón y facilitan la activación de las neuronas en el cerebro. ¡Por eso el potasio es beneficioso! También ayuda a que los músculos funcionen correctamente y ayuda a los perros a absorber otros nutrientes más rápidamente.
Magnesio
El magnesio es un mineral valioso que ayuda con la relajación y el estado de ánimo de los perros. El cuerpo lo utiliza para producir energía dentro de las células, pero también está activo en la función de los músculos y los nervios. Se cree que esta es la razón por la cual el magnesio afecta el estrés.
¿Cuánto chayote puede tener mi perro?
Al igual que con cualquier fruta o verdura fibrosa, la moderación es clave cuando se trata de chayote. El chayote es bajo en calorías y rico en nutrientes, pero en exceso puede causar problemas gastrointestinales debido a su contenido de fibra, como vómitos, calambres dolorosos, gases y diarrea. Recomendamos que solo alimente a su perro con algunos trozos de chayote cocido como un regalo ocasional, siempre que consulte primero con su veterinario.
Pensamientos finales
El chayote es una fruta versátil que a menudo se cocina como verdura con especias o se mezcla en un guiso sustancioso. A veces es un regalo saludable para los perros, ya que contiene muchos nutrientes y antioxidantes, pero tiene un alto contenido de fibra. Los perros que están a dieta pueden beneficiarse especialmente del chayote, ya que es un premio bajo en calorías que es beneficioso para ellos y puede ayudarlos a sentirse llenos. Sobre todo, el chayote es seguro y no tóxico; si se prepara adecuadamente, su perro puede comerlo y disfrutar de todos sus beneficios para la salud.
Crédito de la imagen destacada: Daniel Dan, Pexels
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