Pollo Black Sex Link (Black Star): hechos, usos, origen y propiedades (con imágenes)

Los pollos Black Sex Link (Black Star) son un cruce entre una gallina Barred Plymouth Rock y un gallo de New Hampshire o Rhode Island. Este cruce particular de pollo es bien conocido por poner huevos marrones casi a diario y es popular entre muchos dueños de pollos de traspatio. Siga leyendo para obtener más información sobre la historia del pollo Black Sex Link (Black Star) y qué lo convierte en una raza tan popular para los pequeños agricultores.

Datos breves sobre las chicas Black Sex Link (Black Star)

Black Sex Link (Estrella Negra) Pollo Orígenes

El pollo Black Sex Link (Black Star) apareció en los Estados Unidos poco después del final de la Segunda Guerra Mundial. Con la afluencia de soldados y refugiados estadounidenses que regresaban, así como la rápida expansión de la población en los años de la posguerra (el Baby Boom, como se conoció), se cruzó el pollo Black Sex Link para ayudar a abordar la escasez de alimentos en el país. Black Sex Link es un cruce de pollo creado al aparear una gallina Barred Plymouth Rock con un gallo de Rhode Island o New Hampshire y la descendencia del emparejamiento se convierte en una prolífica ponedora.

Características del Pollo Black Sex Link (Black Star)

Se sabe que el pollo Black Sex Link (Black Star) es una prolífica ponedora de huevos marrones entre los pollos domésticos. Las gallinas pueden empezar a poner huevos tan pronto como a las 16 semanas, pero muchas no empezarán a poner huevos hasta después de las 20 semanas. Aunque son aves resistentes que pueden sobrevivir en climas más fríos, prefieren condiciones más cálidas para poner huevos y, por lo general, ponen alrededor de un huevo al día si se mantienen en condiciones más cálidas. El pollo Black Sex Link (Black Star) pone alrededor de 250 a 300 huevos por año.

Los pollos Black Sex Link también son conocidos por ser amigables y dóciles, por lo que les va bien en entornos urbanos, como un patio trasero. Son pollos sociables, por lo general se llevan bien con otros pollos, mascotas y niños. Los vínculos sexuales negros son muy vocales cuando ponen huevos y los gallos cantan todo el día como otros gallos, por lo que la proximidad con los vecinos puede ser un problema.

Un gallinero y un área de césped para deambular libremente harán felices a las gallinas Black Sex Link (Black Star), ya que se sabe que estas aves deambulan. También tienden a ser intrépidos con los depredadores, lo que puede causar problemas de seguridad, por lo que será importante contar con medidas para proteger su bienestar y evitar que se crucen en el camino de los depredadores.

Usó

Las gallinas Black Sex Link (Black Star) se utilizan principalmente para la puesta de huevos, ya que las gallinas ponen entre 250 y 300 huevos al año. Las gallinas comienzan a poner huevos entre las 16 y 20 semanas y pueden poner alrededor de un huevo por día. El Black Sex Link es un pollo resistente que le va bien en muchos climas, pero necesitará un lugar cálido para poner sus huevos. Si la temperatura es demasiado fría, la producción de huevos se ralentiza o incluso puede detenerse por completo. El pollo Black Sex Link (Black Star) es una opción popular para muchos gallineros de patio trasero en áreas suburbanas.

Apariencia y variantes

A pollo ligado al sexo es un cruce de ciertas gallinas que nacen de pollitos de diferentes colores que se pueden identificar fácilmente por sexo al nacer. El cruce de la gallina Barred Plymouth Rock con un gallo de Rhode Island o New Hampshire se realiza a propósito para crear pollos ligados al sexo. Mientras que tanto los machos como las hembras son negros cuando nacen, los machos tienen manchas blancas en la cabeza, mientras que las hembras son completamente negras. A medida que los polluelos machos maduran y se convierten en gallos, desarrollan rayas blancas (rayas) a lo largo de sus plumas. Los gallos tienen una cresta roja brillante que se mantiene erguida o se deja caer hacia un lado. Las hembras suelen permanecer de color negro sólido con un tinte marrón en las plumas del pecho, el cuello y la cabeza. Las gallinas desarrollan una cresta de color rojo oscuro que es proporcional al tamaño del cuello y la cabeza.

Población/Distribución/Hábitat

Es difícil precisar las cifras exactas de población del pollo Black Sex Link (Black Star) en los Estados Unidos. Se estima que hay 518,3 millones de pollos actualmente en los Estados Unidos, por lo que es una suposición justa que Black Sex Link es una de las aves más prolíficas en los Estados Unidos debido a su popularidad. Los pollitos Black Sex Link se pueden comprar en la mayoría de los criaderos o tiendas de granjas.

¿El pollo Black Sex Link (Black Star) es bueno para la agricultura a pequeña escala?

Los pollos son un alimento básico en la agricultura a pequeña escala y los pollos Black Sex Link (Black Star) son los favoritos por su alta producción de huevos. Ya sea que tenga una familia numerosa que alimentar o esté pensando en iniciar su propio negocio de huevos orgánicos, estas existencias productivas de huevos lo ayudarán a alcanzar sus objetivos con solo unas pocas gallinas. Las gallinas producirán muchos huevos durante unos dos años antes de que la producción comience a disminuir debido a la edad de la gallina. Los machos están listos para el sacrificio entre las 16 y las 20 semanas de edad.

Conclusión

El apareamiento de una gallina Barred Plymouth Rock con un gallo de Rhode Island o New Hampshire crea el pollo Black Sex Link (Black Star). Este apareamiento permite que los pollitos se identifiquen fácilmente como machos o hembras al nacer. El pollo Black Sex Link (Black Star) ha sido un alimento básico en las granjas de los Estados Unidos desde que apareció por primera vez durante el auge posterior a la Segunda Guerra Mundial. Popular por su producción casi diaria de huevos marrones, Black Sex Link (Black Star) es uno de los favoritos entre los pequeños agricultores y los agricultores de traspatio y seguramente seguirá siendo un tipo principal de pollo en las granjas en los años venideros.

Crédito de la imagen destacada: Katie Bernotsky, Unsplash