Perros de olor: Perros con habilidades especiales para olfatear

Originalmente criados para encontrar y rastrear animales, los sabuesos son mejor conocidos por sus asombrosas habilidades olfativas. El grupo incluye varias razas modernas, incluidos Beagles, Basset Hounds, Bloodhounds y Dachshunds. Si bien originalmente se usaba para cazar, muchos sabuesos ahora trabajan como perros de búsqueda, rescate y detección. Los perros de olor también son mascotas increíblemente populares, ya que se crían para ser leales y llevarse bien con las personas. Los beagles fueron los perros con pedigrí más populares en los EE. UU. en 2021. Los Dachshunds no se quedaron atrás, con 10^el.

¿Cómo funcionan las narices de los sabuesos?

Debido a que estos perros se basan en el olfato para encontrar y rastrear el juego, a menudo tienen narices y fosas nasales grandes que brindan una gran área de superficie para que fluyan las moléculas de olor. La mayoría también tiene fosas nasales anchas por la misma razón. Muchos sabuesos tienen orejas caídas que soplan moléculas de olor hacia la nariz y la boca para proporcionar aún más entrada de olor. La mayoría tiene mejillas prominentes y mandíbulas húmedas, lo que aumenta las habilidades de superolfateo de los perros. Además, varias razas de sabuesos tienen patas cortas, lo que puede facilitar que estos perros sigan los olores porque sus sonidos a menudo están relativamente cerca del suelo.

Si bien todos los perros tienen un excelente sentido del olfato, los sabuesos avergüenzan las habilidades de olfato de muchas otras razas. Mientras que el perro promedio tiene alrededor de 100 millones de receptores olfativos,¹ Los sabuesos tienen entre 230 millones y 300 millones.^{2, 3} Como todos los perros, los sabuesos tienen Jacobsons u órganos vomeronasales que detectan feromonas y comunican la información contenida en estos químicos directamente al cerebro. Las aberturas vomeronasales de los perros se encuentran detrás de los dientes frontales. Cuando los perros fruncen los labios mientras olfatean, ponen en contacto moléculas aromáticas con sus órganos vomeronasales.

Mientras que los humanos tienden a navegar por el mundo con la vista, los perros dependen en gran medida del olfato. La parte del cerebro del perro que interpreta y trabaja con el olfato es aproximadamente un 40 % más grande en los perros que en los humanos. Los perros de olor son mejores que el perro promedio cuando se trata de la capacidad de olfatear. Estos perros pueden incluso identificar olores persistentes y rastrear olores en el agua. El sentido del olfato de los perros es tan agudo que los sabuesos se adaptan mejor a la pérdida de la visión que los humanos, porque dependen mucho del olfato para dar sentido al mundo.

¿Cuáles son algunos tipos de sabuesos?

Hay alrededor de 100 razas de sabuesos sobrevivientes, y varias están extintas, como p. perro sureño y eso perro talbot. Existe una buena variación en rasgos como el tamaño y la velocidad, ya que los cazadores de todo el mundo históricamente han criado sabuesos de forma selectiva con los rasgos que mejor se adaptan a las condiciones locales, las opciones de juego y las preferencias de estilo de caza.

Los perros Grand Bleu de Gascogne suelen ser bastante grandes, con machos grandes que alcanzan 25½ pulgadas a 27½ pulgadas en los hombros. Algunos pueden pesar más de 75 libras. Los perros Grand Bleu de Gascogne se originaron en Francia, donde los aristócratas los usaban para cazar animales grandes como ciervos y jabalíes.

Bluetick Coonhounds son descendientes directos de los perros Grand Bleu de Gascone mezclados con English Foxhounds y varias otras razas para crear perros rápidos con mucha resistencia y excelentes habilidades para oler el frío, ideales para el paisaje del continente norteamericano. Bluetick Coonhounds se usaba a menudo para encontrar, cazar y arrear mapaches. Pero también trabajaban en manadas para derribar animales más grandes, como pumas y osos. Bluetick Coonhounds alcanza un máximo de alrededor de 27 pulgadas a la cruz, y los machos pesan de 55 a 80 libras.

Los perros de porcelana son bastante raros, pero alguna vez fueron perros de caza increíblemente populares entre los aristócratas franceses. Miden de 22 a 23 pulgadas de largo y pesan de 55 a 62 libras, y una vez se usaron para encontrar y cazar ciervos, jabalíes y animales pequeños. Debido a la asociación de la raza con la aristocracia, pocos sobrevivieron a la Revolución Francesa. Los animales supervivientes se mezclaron con varias razas, incluidos el Gascon Saintongeois y el Grey Harrier, para crear la moderna raza de porcelana atlética y robusta. Los perros de porcelana se pueden encontrar en cantidades limitadas en Francia, Italia, Gran Bretaña, Estados Unidos y Canadá.

Aunque los orígenes de los sabuesos no están del todo claros, parecen haber sido reconocidos como un tipo distinto de perro a mediados del siglo XIV. Los cazadores medievales usaban estos perros grandes y pesados ​​para rastrear la caza mayor, generalmente con correa. Luego se liberarían perros de carga para que se encargaran de la matanza real.

El entusiasmo por esta antigua raza se desvaneció a medida que la caza del zorro se hizo más popular que la caminata más lenta. El interés por estos perros aumentó en el siglo XIX debido a la creciente popularidad de la cría de perros. Aunque no está claro exactamente cuándo llegaron los Bloodhounds a América del Norte. El AKC reconoció la raza en 1885.. La raza ha sido durante mucho tiempo una de las favoritas de los organismos encargados de hacer cumplir la ley en los Estados Unidos, donde los sabuesos históricamente se han utilizado para buscar personas.

¿Dónde trabajan los sabuesos?

Hoy en día, los sabuesos trabajan principalmente en funciones de aplicación de la ley y detección. Los sabuesos son a menudo perros de búsqueda y rescate populares en los Estados Unidos debido a su increíble capacidad para rastrear personas. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) incluso tiene uno Brigada Beagle de perros de servicio asignados a los aeropuertos y otros puntos de entrada para olfatear y prevenir la importación de productos agrícolas potencialmente contaminados.

La brigada se compone principalmente de beagles de rescate entrenados para detectar olores como frutas cítricas y carne. Los perros rastreadores también pueden hacer detección médica. Los beagles (y otras razas) se pueden entrenar para detectar células cancerosas a través del olfato. Si bien los sabuesos pueden detectar niveles bajos de azúcar en la sangre y ataques epilépticos inminentes, muchos no son buenos en el trabajo de servicio debido a su tendencia a fijarse en olores nuevos e interesantes.

Beneficios de trabajar con sabuesos

Trabajar con sabuesos proporciona grandes beneficios en todas las situaciones en las que un sentido del olfato agudo es beneficioso. Los sabuesos pequeños, como los beagles, a menudo son adecuados para el trabajo de detección porque son pequeños, no intimidan mucho y son bastante accesibles.

Los sabuesos son increíblemente populares perros de busqueda y rescate por su capacidad para encontrar personas perdidas, especialmente en zonas rurales y rurales. Los sabuesos tienen increíbles habilidades para oler (entre las mejores del mundo canino), y también son extraordinariamente suaves y gentiles, lo que los hace perfectos para encontrar y calmar a las personas perdidas.

Muchos de los que cazan y trabajan con sabuesos desarrollan fuertes lazos con los animales. Históricamente, los perros de caza han sido tratados como miembros valiosos de la familia en muchas culturas. Es relativamente común que los sabuesos jubilados sean adoptados por sus adiestradores.

Desventajas de trabajar con sabuesos

Aunque los sabuesos tienen increíbles habilidades olfativas, aún necesitan aprender qué oler y cómo alertar a los manipuladores cuando detectan un olor específico. No todos los sabuesos son aptos para la vida de un perro de trabajo; sólo unas tres cuartas partes de los animales reclutados obtener a través del Programa de Entrenamiento Canino Agrícola del USDA.

Los perros de rastreo más pequeños a menudo no son la mejor opción cuando es necesario buscar en grandes áreas de tierra. Aunque muchos de estos perros tienen mucha resistencia, no son tan rápidos como las razas de pastoreo y deportivas más grandes, como el pastor alemán y el labrador retriever.

Los perros de rastreo también tienen una vida laboral limitada, ya que deben estar lo suficientemente en forma para caminar largas distancias y trepar cómodamente alrededor, por encima y por debajo de los obstáculos. La Brigada Beagle del USDA tiene una edad de jubilación obligatoria de 9 años para todos sus oficiales caninos.

Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Qué razas de sabuesos están ahora extintas?

Muchas razas que ahora están extintas desaparecieron cuando se mezclaron con perros de otras características para crear animales mejor adaptados a las condiciones y preferencias locales. Algunas razas que han desaparecido por este tipo de prácticas son los perros del norte y del sur. Los perros Talbot eran sabuesos blancos con patas cortas y orejas largas; las fuentes sugieren que se parecían a sabuesos blancos. Los perros Talbot se extinguieron el día 18^el siglo.

¿Los sabuesos hacen más ruido que la mayoría de los perros?

Aunque depende un poco de las características específicas de la raza, por regla general, la mayoría de las personas los perros son cantantes entusiastas, especialmente las razas que evolucionaron para cazar presas y ladrar para que sus humanos supieran dónde encontrarlas. Como perros de carga, a la mayoría de los sabuesos les encanta socializar con los perros que los rodean, por lo que a menudo son más propensos que algunas mascotas a aullar o ladrar en respuesta a ruidos similares de los animales del vecindario. También tienden a ladrar cuando se excitan con un nuevo olor, como resultado de la cría selectiva. Muchos sabuesos se benefician del entrenamiento, ya que a menudo ayuda a proporcionar formas adecuadas de canalizar algunos de sus comportamientos profundamente arraigados.

Conclusión

Los perros de olor tienen increíbles habilidades para olfatear. Mientras que el perro promedio tiene alrededor de 100 millones de receptores de olor, los sabuesos tienen entre 230 y 300 millones en los que confiar. Los sabuesos bien entrenados pueden identificar olores antiguos y seguir rastros a través del agua. Originalmente se usaron como perros de caza, pero las razas modernas de sabuesos se desarrollaron con el tiempo en respuesta a la disponibilidad de juegos locales y las preferencias de estilo de caza. Debido a su sentido del olfato, los animales relajados son perros populares de búsqueda y rescate y detección.

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