¿Pueden los perros comer brotes de soja? Veterinario revisó beneficios y precauciones
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Los brotes de soja son una excelente y crujiente decoración para sándwiches o ramen, pero ¿puedes compartir esta verdura saludable con la mascota que te pone ojos de cachorrito mientras comes?
Sí, los brotes de soja generalmente son seguros para que los perros los coman. Contienen varios nutrientes que pueden beneficiar a tu perro, pero hay algunas cosas que debes considerar antes de ofrecérselos a tu mascota. Siga leyendo para obtener más información.
¿Qué son los brotes de soja?
Los dos tipos más comunes de brotes son los frijoles mungo y la alfalfa.
Los brotes de soja son una verdura que se cultiva a partir de las habas. Los brotes de frijol mungo tienen cabezas redondas y amarillas y a menudo se encuentran en platos asiáticos o del sudeste asiático, como ramen o salteados.
Los brotes de alfalfa no provienen de los frijoles, pero dado que son un tipo de brote y a menudo se confunden con los brotes de frijoles, también los veremos brevemente hoy. Son legumbres en flor con hilos quebrados que se usan comúnmente como aderezos para ensaladas y sándwiches.
¿Pueden los perros comer brotes de soja?
Sí, tu perro puede comer brotes de soja. Contienen muchos nutrientes que pueden beneficiar a tu cachorro.
Según WebMD, la declaración nutricional para los brotes de soja son los siguientes:
calorías | 16 calorías |
Gordo | 0 gramos |
carbohidratos | 3 gramos |
Fibra dietética | 1 gramo |
Proteína | 2 gramos |
Azúcar | 2 gramos |
Los germinados contienen vitaminas y minerales como vitamina C, calcio, manganeso y hierro.
La vitamina C es un importante antioxidante tanto para perros como para humanos. Puede ayudar a reducir la inflamación y los signos del envejecimiento cognitivo. Si bien los perros pueden satisfacer sus necesidades nutricionales de vitamina C a través del metabolismo de la glucosa en la dieta, algunas investigaciones sugieren que las propiedades antioxidantes del suplemento pueden ayudar manejar ciertas condiciones médicascomo el cáncer, la demencia y las enfermedades del corazón.
El calcio es uno componente importante de la dieta de un perro porque está involucrado en la coagulación de la sangre y la transmisión del impulso nervioso. La mayoría de las dietas comerciales para perros proporcionan cantidades adecuadas de calcio, pero algunas dietas caseras pueden ser deficientes en este nutriente.
El manganeso es un oligoelemento como el tuyo. los perros necesitan en pequeñas cantidades. Es necesario para producir energía, metabolizar proteínas y carbohidratos y producir ácidos grasos. Incluso juega un papel en la salud y el mantenimiento de los huesos y el cartílago de las articulaciones de su perro.
El hierro es una parte importante de una dieta equilibrada para la producción de glóbulos rojos. La ingesta inadecuada de hierro en la dieta no es común en perros alimentados con una dieta comercial para mascotas, pero puede ocurrir en mascotas alimentadas con una dieta casera.
Los brotes de frijol mungo también son una buena fuente de proteínas de origen vegetal. Tienen un alto contenido de aminoácidos como la leucina y la lisina, que su perro necesita para desarrollar y mantener los músculos, los huesos, los órganos y la piel.
Además, tanto los brotes de frijol mungo como los de alfalfa contienen isoflavonas. Las isoflavonas tienen propiedades antioxidantes que puede reducir el daño tisular en el metabolismo celular normal. Algunas investigaciones incluso sugieren que los perros alimentados con una dieta rica en isoflavonas pueden ver una reducción en la grasa corporal.
Aunque los brotes de soja son una fuente decente de las vitaminas y minerales mencionados anteriormente, no deben ser el componente principal de la dieta de su perro. No debe confiar en los brotes de soja para proporcionar a su perro los nutrientes que necesita.
¿Todos los brotes son seguros?
Hay información contradictoria en Internet sobre los brotes y los perros. La mayoría de las fuentes dan luz verde, pero hay algunas cosas que debe saber antes de dárselo a su cachorro.
Los brotes de alfalfa contienen cumarina y vitamina K, por lo que es un anticoagulante eficaz. Los dueños de perros deben tener cuidado si se los ofrecen a sus mascotas anémicas. Además, su contenido de saponina puede hacer que la alfalfa fresca sea una pesadilla gastrointestinal para los perros, provocando náuseas y gastritis.
Los brotes de alfalfa también contienen fitoestrógenos, que pueden ser problemáticos en perros con problemas del sistema endocrino.
Ambos brotes tienen un alto contenido de fibra, lo que puede causar un exceso de gases en algunos perros.
¿Cómo puedo servir los brotes de soja?
Si a tu perro le han gustado los brotes de soja, puedes servirlos de varias formas.
Córtelos y agréguelos como ingrediente a las comidas caseras de su perro o úselos como adorno en su croqueta.
Lo mejor es servir los brotes cocidos, ya que contienen saponinas, que pueden causar problemas en la forma en que el cuerpo de tu perro absorbe los nutrientes. Además, los brotes generalmente se cultivan en un ambiente húmedo que puede ser un caldo de cultivo perfecto para las bacterias. También se ha descubierto que los brotes de soja están contaminados con parásitos para. Cepillarlos minimizará la posibilidad de que tu cachorro se encuentre con tales desagradables.
Cocinar los brotes es fácil y rápido. Cocer al vapor o hervir es la mejor manera, ya que saltear o freír requiere aceite que sea aceitoso.
Los perros pueden comer brotes crudos, pero tenga cuidado al servirlos de esta manera. Los brotes más frescos harán un chasquido distintivo cuando se rompan. Compostar cualquier brote viscoso o descolorido. Recuerda que se echan a perder rápidamente, por lo que meterlos en la nevera alargará su vida.
Al igual que con todos los alimentos para humanos, no agregue condimentos a los brotes destinados a su perro.
Pensamientos finales
Si bien los brotes de soja no deben constituir una gran parte de la dieta de su perro, está bien ofrecerle a su familiar canino amante de los brotes ocasionalmente. La moderación es clave aquí, ya que demasiados pueden causar gases o indigestión debido a su alto contenido de fibra.
Crédito de la imagen destacada: ivabalk, Pixabay
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